.jpg)
Существует четыре способа, благодаря которым можно получить эфирные масла. Первый способ называется механическим отжимом, благодаря нему из кожуры, цедры плодов и фруктов добываются эфирные масла. Чтобы получить эфирные масла из роз, герани, мяты и кориандра пользуются дистилляцией, здесь участвует водяной пар. Другой же способ называется анфлеражем, он один из самых трудных и дорогих, говорят, что им пользовались ещё во времена Древнего Египта. Он заключается в том, чтобы перевести эфирные соединения в газовое состояние, а затем абсорбировать его жиром и твёрдыми сорбентами. Заключается он в следующем, на стеклянных подносах, смазанных жиром кладутся лепестки свежих цветов. Далее жир впитывает в себя эфирное масло, затем уже увядшие лепестки меняют на новые и так продолжается в течении нескольких дней, пока жир не перестанет в себя впитывать. Затем этот самый жир растворяют в спиртовом растворе и кладут на виброплатформы на 24 часа, чтобы эфирное масло отделилось от жира. В следствии такой манипуляции получается очень концентрированный абсолют эфирного масла.
Ещё один способ извлечения эфирного масла.
Извлекать эфирные масла также можно и летучими или нелетучими растворителями, применяется для масла роз, жасмина, иланг-иланга и других. Такой способ называют Экстракция, который является самым перспективным для промышленного масштаба. Когда растоворитель отделяется то получает конкрект. В эквиваленте 25 граммов конкрета равен килограмму качественной помады (смесь жира и эфирных масел, получаемых при анфлераже). Затем с помощью спирта и его отгонкой получается тот же абсолют. Чтобы это сделать пользуются жидким бутаном или углекислотой, они практически не портят даже самые капризные ароматы. Также есть способ Мацерация, проще говоря настаивание с помощью нелетучего растворителя, он применяется тогда, если нужно извлечь эфирные масла из растений в которых их процент очень мал, к примеру, из фиалки, жасмина, ландыша и других.